Мой кухонный комбайн приказал долго жить и озадачилась я покупкой нового. А потом подумала и решила, поскольку всё-равно большинство насадок я не использую, значит мне подойдет обычная электрическая мясорубка. Но хорошая.

Повыбирав немного, остановились мы на мясорубке Zelmer 887.5:

Если разобрать мясорубку на запчасти, то можно увидеть стандартную картину:

В наборе три решетки, мелкая, средняя и крупная (2,7 / 4 / 8 мм):

А также насадки для макарон и печенья (этим я пока не пользовалась) плюс запасная муфта (справа в верхнем ряду):

И что особенно не маловажно, к этой мясорубке дополнительно можно приобрести колбасную насадку, насадки для шинковки и соковыжималки:

Так что при желании можно собрать всё тот же полноценный кухонный комбайн с основными функциями.

Один из приятных аспектов - небольшие габариты:

Для дополнительных насадок места на полочке еще полно и это радует.

Теперь конкретно по работе с мясорубкой.

1. Если Вы посмотрите на муфту, то она имеет достаточно крупные и редкие зубцы:

Как и ответная часть:

Это был один из основных моментов, на который я обратила внимание. Дело в том, что мой комбайн полетел как раз из-за такой мелочи. Мелкие зубцы, и на самой муфте и на ответной части, стирались и сминались, быстро приходя в негодность, а в один прекрасный момент начали просто прокручиваться относительно друг друга и сам винт не крутился. Плюс ко всему, когда этих самых зубцов много и они мелкие, вставить всё это дело в корпус с первого раза довольно проблематично. Во всяком случае, у меня это получалось редко.

А тут вставил:

повернул:

и всё.

Вынимать тоже легко, естественно, в обратном порядке, предварительно нажав на оранжевую кнопочку на передней панели (см предыдущее фото).

И еще, при перегрузке, например, попадании косточек, у муфты отламываются зубцы, что предохраняет саму мясорубку. В случае такой неприятности муфту легко заменить на запасную. И работаем дальше.

2. Люфт. Сталкивалась я и с такой проблемой. Честно говоря, не очень мне нравится, если отдельные части сильно люфтят относительно друг друга. Того и гляди, что-нибудь отвалится. Здесь, конечно, тоже есть люфт, конструкция-то не монолитная, но он минимальный:

Как видите, градус совсем незначительный. И на работе мясорубки это никак не сказывается.

3. Нож:

Двусторонний и это разумеется увеличивает срок службы. Кстати, к моей мясорубке подходят решетки и ножи от сломавшегося комбайна. Так что, размеры стандартные, в случае чего не торопитесь выкидывать запчасти, вдруг пригодятся.

Ну, еще здесь Вы можете увидеть кнопку включения. Это не тумблер, срабатывание идет при нажатии, после чего кнопка возвращается в свое исходное положение. Только нажимайте посильнее. А то я в первый раз нажала не сильно, мотор заработал, а при отпускании кнопки опять заглох. Я уж грешным делом подумала, так и придется кнопку всё время пальцем придерживать.

А максимальная мощность, как Вы могли увидеть на первой фотографии, 1500Вт. Производительность - 1,7 кг/мин. 2 кг фарша чуть больше чем за минуту - отличный выход, как Вы считаете?

4. Провод:

Не скажу, что очень длинный, мне его хватает буквально впритык, при учете, что и электрические розетки находятся рядом с рабочей поверхностью. Экономят как-то производители на шнурах.

Зато меня порадовала ниша для провода:

Она реально вместительная и провод там легко укладывается и чувствует себя вполне комфортно:

Ну, и на прорезиненные ножки Вы тут можете обратить внимание, что тоже очень удобно.

5. Гарантия:

Очень приятный срок, согласитесь.

6. Инструкция. Очень компактная и наглядная, минимум страниц при максимуме информации или наоборот, кому как больше нравится, максимум информации на минимальном количестве страниц.

Вся важная информация уместилась на двух разворотах:

Инструкция дополнена очень понятными иллюстрациями:

Теперь совсем немножко о минусах.

1. Короткая камера перемалывания:

Обратите внимание, кастрюля вплотную подходит к мясорубке, а камера лишь слегка выступает на кастрюлей.

Иногда приходится наклонять кастрюлю:

К сожалению, эта проблема многих современных электрических мясорубок. Можно, конечно, какую-нибудь более удобную посуду подобрать, но у меня вот всё руки не доходят. Так обхожусь.

Остальные минусы почти и не минусы вовсе:

2. На решетках и ноже после мытья появляется ржавчина. Поэтому настоятельно рекомендую эти части после соприкосновения с водой вытирать насухо.

3. Шум. Хоть и говорят, что эта мясорубка малошумная, она всё равно шумит. Тут уж ничего не попишешь, моторчик-то работает.

Ну, и самое последнее и, конечно же, самое важное (какие уж тут технические характеристики). Эта мясорубка просто идеально вписалась в мою кухню:

P.S. Цветовая гамма: белый, серебристый, экрю (моя). Цена варьируется от 2500 до 4000 рублей.