Очень хотела приобрести этот чудо-горшочек, уж многие его расхваливали. Искала фирмы Redmond, но в нашем городе их нет, и не скоро их будут завозить.

Взяла мультиварку Vitek 4200 и нисколько не разочаровалась.

В комплекте к ней прилагается поддон для приготовления на пару, половник, лопатка, мерный стакан, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон, шнур и книга рецептов Ваш домашний шеф-повар в подарок. Дисплей загорается синим цветом.

Шнур от неё не очень длинный, но для меня в самый раз, так как розетка совсем рядом.

В инструкции всё подробно рассказано и показано, проблем с первым применением не было.

В книге имеется 50 рецептов с подробным инструктажем по приготовлению разных блюд. Конечно, хотелось бы побольше рецептов, но интернет нам в помощь, я готовила как по книге, так и искала рецепты на сайтах. Рецепты для мультиварки подойдут, разработанные и для других моделей мультиварок.

Поддон для приготовления на пару не очень глубокий, но вполне может вместить в себя небольшое количество овощей или мант.

У мультиварки Vitek 4200 имеется ручка для переноса.

Также очень удобно, что задние ножки оснащены резиновыми вставками, отчего мультиварка Vitek не скользит по столешнице.

Нагревательный элемент находится на дне, также мультиварка имеет верхний и боковой нагреватели, что создаёт 3-хмерный нагрев.

На антипригарном тефлоновом покрытие чаши имеется шкала с отметками: 10 чашек и 3 литра, хотя у самой мультиварки объём 5 литров. Видимо для безопасной работы можно использовать только до 3-х литров. Сколько готовила, не разу ничего не пригорело, не прилипло. Для защиты покрытия от повреждений, советую пользоваться силиконовой лопаточкой Мой отзыв о Силиконовой кулинарной лопатке Paterra

Внутренняя крышка - съёмная, промыть её и паровой клапан не составляет труда, так как они легко извлекаются.

Крышка у мультиварки Vitek 4200 под шкафом моего кухонного гарнитура открывается не до конца, в таком состоянии чаша из неё не извлекается. Но я готовлю на столе, так как всё равно из клапана выходит пар и от этого может разбухнуть покрытие шкафа.

Что качается конденсата, у мультиварки нет отдельного контейнера для его сбора, но паровой клапан со своей функцией справляется отлично.

А если несколько капель собирается под крышкой, то при открытие ободок внутренней крышки удержит их, ну в крайнем случае, они стекут вниз, где находятся бортики, через которые ничего не перельётся.

В мультиварке Vitek-4200 имеется 10 автоматических программ.

Кому-то покажется, что режимы на дисплее написаны слишком мелко, для меня это не проблема, зрение не подводит (т-т-т), да и режимы я уже запомнила.

В режиме Рис в мультиварке Vitek-4200 можно выбрать липкий рис, рассыпчатый рис или бурый рис. Липкий рис, думаю хорошо при готовке суши, а рассыпчатый для приготовления плова. Плов получается рассыпчатым, рисинка к рисинке, готовила со свининой и грибами. Муж просил добавки)

Обрадовало, что при первом использовании мультиварки никакого запаха пластмассы не было, это тоже большой плюс.

Готовила молочные каши на режиме Каша. Получаются очень вкусные, молоко не убегает. Совет: смажьте стенки чаши сливочным маслом, тогда молоко точно никуда не убежит.

Теперь стала часто баловать своих мужчин, мужа и сына, сладкой выпечкой. Поднимается хорошо, пропекается отлично, дно не подгорает!

Готовила шарлотку с яблоками по рецепту из книжки, таяла во рту)

Очень вкусный тыквенно-шоколадный кекс

Апельсиновый бисквит, апельсины положила на дно, запеклись)

На режиме Тушение готовила куриные голени, после обжарила на режиме Поджаривание, получилась с вкусной корочкой.

На режиме Суп приготовила сырный суп с куриным филе. Мясо, картофель, морковку и лук - всё порезала, выложила слоями в мультиварку, залила горячей водой, включила и забыла до сигнала, потом закинула плавленный сыр, поддержание температуры на 15 мин и вкусный обед готов.

По началу единственным минусом лично для меня было то, что в режиме Поджаривание не отображается таймер. Но я быстро привыкла. В этом режиме пассерую лук, морковку на суп, иногда обжариваю мясо. Думаю, таймер тут и не нужен.

Время приготовления можно выбирать. Имеется режим Поддержание температуры до 12 часов, Отложенный старт до 24 часа.

В мультиварке мне нравится не только вкус и полезность приготовленных блюд, но и свободное время, которое у меня появилось с её появлением. Не надо постоянно заглядывать, пробовать готово или нет, чудо-горшочек готовит сам!

Мы нашли друг друга, мультиварка Vitek 4200 - моя помощница на кухне!