Кулинар из меня еще тот, так что покупка мультиварки была необходимо жизненно: мне, что бы облегчить нелюбимый процесс готовки, мужу - что бы перестать есть наполовину сгоревшие блюда)))
Выбирали в магазине, так что возможности почитать отзывы не было. Эта модель была недорогой и с большим набором функций, поэтому выбрали ее. Вообще, фирма vitek, хоть и считается бюджетной, но я пока не сталкивалась ни с одним некачественным товаром этой фирмы.
В комплекте к мультиварке шли внутренняя чаша, объемом 3 литра, пластиковые ложечка и лопатка для перемешивания, внутренняя вставка для приготовления на пару и книга с рецептами.
У мультиварки 10 различных режимов работы: Рис (к нему есть дополнительный выбор режимов: липкий, рассыпчатый или бурый), суп (по сути - аналог кастрюли, отличий нет), каша (не использовали, поэтому не могу ничего сказать), тушение (у нас наиболее часто используемый режим. Соусы, тушеные овощи и мясо - получается отлично!), поджаривание (об этом режиме расскажу отдельно), крупа (все получается очень рассыпчатым), варка на пару, экспресс-режим (не поняла его назначение), выпечка и разогрев (благодаря этой функции отпала необходимость в микроволновке).
Так же есть дополнительные и очень полезные функции: поддержание температуры (блюдо приготовилось и не остывает) и отложенный старт.
О режиме поджаривания: там какая-то странная система, при которой еда жарится, а через некоторое время начинает пищать и переходит в режим поддержания температуры. С чем это связано я не знаю, то ли перегревается (но именно в этом режиме так), то ли масла не хватает, но для решения этой проблемы достаточно выключить мультиварку, дать остыть и включить снова минут через 5.
Главное и основное преимущество мультиварки для меня - это возможность положить туда продукты, выставить время и уйти заниматься своими делами. Даже если я про нее забываю, что случается регулярно, ничего не пригорает, остается горячим. За счет антипригарного покрытия чаши, еду не нужно даже перемешивать! Кстати, за 3 года постоянного использования на этой чаше не появилось ни одной царапины, сохранились все антипригарные свойства, что на мой взгляд, говорит о прекрасном качестве. Но мыть ее нужно осторожно, только мягкой губкой без абразивных средств (порошков и т. д.), только жидким средством для мытья посуды. А так же пользоваться только пластиковыми или деревянными ложками и лопатками. Я использую исключительно те, которые шли в комплекте, они тоже до сих пор в хорошем состоянии. Единственное - пластик немного окрасился на краях, но это скорее всего связано с использованием большого количества специй в блюдах.
Небольшим минусом для меня стало время приготовления. Возможно из-за того, что она довольно долго разогревается, то, что на сковородке прожарилось бы и разогрелось за 5-10 минут, в ней готовится 20. Шарлотка, которая в духовке выпекается полчаса, в мультиварке стоит 50-55 минут. Но этот минус полностью компенсируется тем, что мне не нужно стоять над ней с контролировать процесс приготовления.
В целом, мультиварка вещь абсолютно незаменимая, а данная модель очень функциональна, проста в использовании, качественно сделана и свою невысокую стоимость отрабатывает на 500%.