Я очень давно хотела приобрести мультиварку. Сейчас на рынке представлено огромное количество различных фирм и моделей и от разнообразия просто голова идет кругом! В первую очередь я решила определиться с фирмой и Redmond оказался по отзывам самым лучшим из всех производителей. Многие хвалят их мультиварки и я тоже решила доверится именно этому производителю.
Далее был самый сложный выбор. Из огромного количества моделей предстояло выбрать именно ту, которая будет удовлетворять всем моим запросам и запросам моей семьи. Но у меня, в связи с ремонтом, небольшое ограничение в плане финансовом и хотелось приобрести модель не дороже 11-12 тысяч.
Мультиварку я выбирала на сайте о котором уже писала отзыв е 96. Я уже заказывала на нем технику и нареканий и брака не было. Мне очень понравилась модель Redmond RMC-M90. Она стоит всего 9090 и не принципиально отличается от более дорогих моделей. Доставили ее нам через несколько дней. И вручили накопительную дисконтную карточку.
На коробке оказалось немного больше информации чем на сайте. Мы ни как не могли найти общее количество программ. Везде указывались только 17 автоматических. Коробка очень информативная, на ней даже нарисованы блюда, которые можно готовить.
Сама же мультиварка выглядит очень скромно, но при этом стильно. Она вся практически зеркальная и прекрасно отражает интерьер комнаты. На крышке имеется съемный паровой клапан. Который можно снять и помыть приготовления еды. Крышка открывается легко и не заедает и не отскакивает резко назад.
Вид спереди. Благодаря зеркальному черному корпусу меню в отключенном состоянии практически не видно. Но оно очень ярко светится и мигает, когда включено.
Вид с боков тоже очень впечатляет. Как видите на фото, у мультиварки есть удобная ручка, за нее очень удобно переносить и мультиварка не болтается в разные стороны. А еще под наклейкой есть один маленький и не заметный выступ. К нему присоединяется подставочка под лопаточку и ложку.
Внутри мультиварки имеется съемная внутренняя крышка, она лекго отсоединяется и её можно мыть отдельно. Она имеет резиновое покрытие сверху и не заржавеет от влаги.
Отстегивается крышечка очень легко:
При покупке внутри мультиварки лежали все принадлежности входящие в комплект модели. Это и пластиковые лопаточка с ложечкой, и держатель под приборы и чаша для готовки блюд на пару:
Под пластиковой чашей для блюд на пару находилась фритюрница, мерный стаканчик и провод.
И все это находилось внутри 5 литровой кастрюльки мультиварки. Кастрюлька имеет керамическое покрытие. Кастрюлька размечена по литрам и внутри и снаружи, а также имеет антипригарное дно.
Одним из основных решающих факторов при выборе мультиварки было наличие ручек на кастрюльке. Как видите ручки у этой модели очень основательно прикручены и будем надеяться, что будут служить очень долго.
Дно мультиварки позволяет готовить и разогревать блюда равномерно без помешиваний.
Фритюрница крепится к кастрюльке, а затем плотно закрывается. Это очень удобно и позволяет маслу стечь после приготовления. В книге рецептов описано, что на 700 мл масла 300-400 грамм продукта.
Щипчики легко присоединяются и отсоединяются от фритюрницы. Во время приготовления чашу не раз придется опускать и поднимать для стекания. А еще её можно использовать для стерилизации и вам не придется вытаскивать кипящие предметы варежками, нарушая при этом стерильность.
Наборчик для пароварки я еще не тестировала. Но хочется отметить, что несмотря на то, что ложечка и лопаточка пластиковые, они очень прочные и не вызывают сомнений в своей пригодности.
Я еще не пользовалась сложными рецептами. Мне всегда попадаются те, где закинул - поставил программу - кушать подано. Но для сложных блюд думаю будет очень удобно использовать крепеж для приборов с боку мультиварки. при этом ручка мультиварки не мешает и можно прямо в таком виде переносить по квартире.
Из отсоединяющихся частей мультиварки хочется отметить наличие контейнера для конденсата. Он вставляется сразу под крепежом крышки с обратной стороны мультиварки. Как конденсат туда попадает я логическим путем не догадалась и нет даже каких то других признаков. Но после первой же готовки по рецепту курица с овощами ( получилось 5 литров), там было прозрачной водицы буквально на самом донышке.
Хочется отдельно отметить гарантийный талон. Он на целых 25 месяцев.
Далее я подробно рассмотрю руководство по эксплуатации. Ведь именно от него зависит как быстро вы подружитесь со своей мультиваркой.
Руководство по эксплуатации очень подробное и в не описывается каждый шаг приготовления блюд, использования самой мультиварки, все программы и их тонкости, а также уход за мультиваркой. Вот содержание руководства:
Хочется особо отметить наличие дополнительных возможностей мультиварки, которые позволяют заменить другие бытовые приборы и объеденены все в одной мультиварке. Она может настаивать тесто, готовить хлеб, готовить фондю, жарить во фритюре, готовить сыр, творог и йогурты, стерилизовать, пастеризовать и еще много другого.
В руководстве вы найдете описание каждой программы, технические характеристики, а так же описание функций отложенный старт, поддержание температуры блюда, автоподогрева. Кстати у мальтиварки есть функция памяти программы на 24 часа. Можно в течение суток включить мультиварку в розетку и она продолжит готовить.
Так же в руководстве можно увидеть перечень комплектации мультиварки и даже в картинках:
В руководстве очень подробно дается описание меню мультиварки и способ его использования. Меню сенсорное и кнопки старт и отмена необходимо жать 30 секунд, видимо это придумали в защиту от случайного срабатывания.
Каждая кнопочка расписана и после прочтения руководства вопросов ни каких не остается.
В качестве минуса хочется отметить то, что программы приходится переключать листая с лева на право, но если случайно перелистнешь, то приходится долистать до конца, и только потом начать листать с начала. Это пожалуй единственный минус.
Каждая функция расписана в руководстве настолько подробно, что книга рецептов не кажется столь необходимой.
Но для творога и сыра она необходима.
Для тех кому часто приходится стерилизовать банки, бутылочки окажется очень полезной функция стерилизации.
Я живу в городе очень небольшом и у нас здесь есть очень много мелких поселков рядом. Я часто беру на рынке домашнее молоко, творог и масло. Теперь можно не волноваться и пастеризовать молочко самой.
В руководстве можно найти ответы на многие вопросы. Я часто читаю в отзывах о различных мультиварках, что что-то не приготовилось или пригорело. в самом конце руководства есть специальный список проблем для каждой функции и причины почему блюдо могло не получится. Очень полезно почитать его все же перед готовкой, что бы не совершать распространенных ошибок.
Хочется особо отметить функцию мультиповар. С ней вы можете сами задавать темературу приготовления и время. В руководстве вы найдете шпаргалку температур для различных блюд и продуктов.
Ну а теперь представлю вашему вниманию книжку рецептов. Книга включает в себя 200 рецептов с подробным описанием программ, используемых для приготовления.
Оглавление в книге вы можете увидеть как в виде обычного перечня так и в виде ярких картинок блюд, как на наклейке на самой мультиварке:
В книге тоже раскрываются некоторые секретики мультиварки. Например такие как температурный датчик, который позволяет ей определять температуру продуктов и некоторые программы запускаются только после закипания воды. То есть и отсчет времени приготовления наступает после закипания воды.
Все рецепты оформлены очень ярко и красочно. В то же время описание приготовления остается очень подробным.
Можно найти в этой книге очень много редких рецептов для гурманов.
Мультиварка Redmond RMC-M90 стала незаменимой помощницей на моей кухне. Особенно если учесть, что готовить я не очень люблю и особо не умею. А сейчас, когда на нашей кухне ремонт, я просто не представляю, что бы мы без неё сейчас кушали. Когда готовились к ремонту, то морально были готовы, что придется кушать лапшички быстрого приготовления. А теперь с мультиваркой даже и не ощущается отсутствие кухни. Рекомендую всем именно эту модель потому, что:
- 45 программ;
- кастрюля на 5 литров;
- есть удобные ручки на кастрюле;
- книга на 200 рецептов;
- может заменить много других кухонных приборов для приготовления, например йогуртницу, хлебопечку, фритюрницу, пароварку и тому подобные;
- гарантия на 25 месяцев;
- очень подробная инструкция;
- стильный дизайн;
- легкое и понятное меню;
- и еще множество других плюсов, которые замечаются только при их отсутствии.
