Приобрела данную мультиварку примерно пару месяцев назад.
Долго присматривалась к различным моделям в интернете, изучала, но решила остановить свой выбор именно на Redmond-4521 и вот почему. Первое что меня в ней привлекло это новшество среди мультиварок марки Redmond - это подъёмный нагревательный элемент, по другому тэн.
Это очень удобный момент, потому что подняв тэн на него можно поставить сковороду, кастрюлю, или даже чайник, подходящий по диаметру и готовить как на обычной электрической плите. Вообще данная модель мультиварки идет в комплекте со специальной сковородой для жарки, но я решила купить модель так сказать эконом-класса без сковороды в комплекте и поэтому она обошлась мне на пару тысяч дешевле. Но это не страшно, потому что всегда можно либо подобрать подходящую из уже имеющихся или в любой момент докупить специальную, они как и чаши продаются дополнительно отдельно.
Такая вот особенность поднимания нагревательного элемента дает эксклюзивную в отличие от других мультиварок возможность жарить изумительную яичницу, котлеты, блинчики, оладьи, да и вообще что угодно не уступая обычной сковороде.
Далее, что касается приготовления еды в данной модели, то все тоже чудесно - еда получается очень вкусная. Выпечка воздушная, супы ароматные, вторые блюда отменные!
Программ приготовления не слишком много (жарка, макароны, суп, томление, выпечка, плов, на пару, молочная каша, тушение, йогурт, хлеб и экспресс для приготовления различных круп), но зато есть основная программа Мастершеф Лайт (мультиповар), где имеется возможность выставить необходимых время и температуру приготовления блюда, или же изменить их в процессе приготовления в любой из основных программ. А это значит, что я могу выбирать любой понравившийся рецепт и готовить его, а не довольствоваться только рецептами из книги рецептов прилагающейся к мультиварке.
Сам корпус мультиварки на мой взгляд достаточно качественный, чаша (5 литров) с керамическим покрытием, поэтому мыть ее сл
едует очень аккуратно мягкой губкой без абразивных средств. По мощности тоже достаточно сильная, быстро нагревается. Мы с девчонками сравнивали вот каким образом. Готовили плов на праздник сразу в четырех разных моделях разных производителей, так вот в моей мультиварке плов приготовился быстрее всего, более рассыпчатым и закипел в начале быстрее всего.
В мультиварке также имеются такие функции как поддержание температуры готовых блюд, разогрев блюд, отсрочка старта, автоподогрев, который можно по необходимости предварительно отключить.
Звуковые сигналы тоже очень удобная штук
а. Ну то что она оповещает когда закончила готовить, это не секрет так делают многие мультиварки, но данная модель имеет свойство оповещать вас, к примеру, когда закипела вода и пора бросать макароны или пельмени, также оповещать вас когда при работе в программе на пару конденсат пара достиг нужного объема и можно отправлять внутрь продукты на специальной подставке.
В комплектацию мультиварки Redmond RMC-4521 входит: мультиварка с чашей на 5 литров (антипригарное керамическое покрытие ANATO-корея), мерный стакан, пластиковый контейнер для приготовления пищи на пару, пластиковый черпак, плоская пластиковая ложка для перемешивания продуктов, специальные щипцы для подъёма тена и извлечения горячей чаши), держатель для черпака и ложки (его можно прикрепить к корпусу мультиварки), книга 120 рецептов (в ней вы найдете множество оригинальных рецептов приготовления первых и вторых блюд, выпечки, йогуртов, хлеба и детского меню, а также множество полезных советов и таблицу калорийности большинства продуктов),
руководство по эксплуатации мультиварки ( в нем полное описание устройства мультиварки, технические характеристики, правила использования, советы по уходу, а также что наиболее важно для меня - это советы по приготовлению блюд, где четко описываются причины по которым не получилось то или иное блюдо),
сервисная книжка (гарантия на изделия 2 года), шнур электропитания.
Также еще данная мультиварка имеет и дополнительные возможности, к примеру, расстойка теста, приготовление фондю, приготовления во фритюре, приготовление творога и сыра, приготовление детского питания, стерилизация посуды и пастеризация жидких продуктов.
К этой мультиварке отдельно можно докупить фритюрницу, стаканчики для йогурта, ветчинницу, сковороду, силиконовую крышку для чаши, дополнительную чашу и съемные пластиковые ручки для чаши.
В целом я в восторге от своей помощницы и не на что ее не променяю. Всем рекомендую.
