Здравствуйте, уважаемые читатели!

Хочу представить вашему вниманию мультиварку-скороварку Moulinex cook4me.

Как хорошо, что прогресс не стоит на месте, и благодаря новомодной технике, есть возможность экономить своё драгоценное время на приготовлении еды.

В прошлом году мной была приобретена скороварка-мультиварка moulinex cook4me, моя верная помощница на кухне.

Преимущество скороварки от обычной мультиварки в том, что скороварка готовит под давлением, сокращая в три раза время приготовления. А у мультиварки принцип работы другой, готовит она то же время, как если бы вы готовили на плите. Скороварка в экономии времени, выигрывает у мультиварки, но везде есть свои плюсы и минусы.

Приобрести этот чудо девайс, можно в любом магазине бытовой техники или в интернете.

Стоимость мультиварки 4700 гривен. Покупка была сделана в августе 2016 года.

Цвет скороварки белый, с серебристыми глянцевыми вставками.

Корпус выполнен из добротной, плотной пластмассы.

Внешний вид необычный, выглядит она как круглый бочонок, с выступающими ручками и дисплеем.

В комплекте со скороваркой идёт:

- флешка с рецептами;

- чаша керамическая на 6 литров;

- железная корзинка для приготовления на пару;

- книга с инструкцией.

Вот так выглядит мультиварка-скороварка Moulinex cook4me:

Крышка с внутренней стороны сделана из нержавейющей стали:

Вид сбоку:

Сзади расположено отверстие сброса давления и контейнер для сбора конденсата:

После завершения приготовления происходит сброс давления, и через отверстие сзади выходит сильная струя горячего пара.

Отверстие для сброса давления:

Контейнер для конденсата выполнен из плотной пластмассы, легко снимается и моется:

Внутренняя часть крышки так же без труда снимается и моется:

Ободок имеет прорезиненную окантовку, для лучшей герметичности:

Внутренняя часть крышки крепится на болт, который без усилий откручивается руками:

Чаша мультиварки cook4me керамическая, объемом в 6 литров. Но надо учитывать тот факт, что полезного объёма всего 4 литра. Больше жидкости у меня в неё не помещалось.

У чаши есть ручки, что делает её очень удобной и более безопасной.

Для продления жизни керамического покрытия, рекомендовано пользоваться резиновыми лопатками и половником.

За год работы чаша практически не износилась.

Ручки выполнены из добротной, плотной пластмассы:

Нагревательный элемент в моей скороварке почти весь в пригоревших пятнах из-за того, что я забываю протирать низ чаши, после того как налью воду в неё. Обьязательно какая-то капелька останется на дне и пригорит.

Нагревательный елемент:

Когда крышка закрывается и мультиварка готова к началу приготовления, индикатор мигает красным, предупреждая о том, что крышка заблокирована:

Корзинка для приготовления на пару выполнена из нержавейющей стали:

Все детали съёмные. Железные ручки оформлены силиконом:

Корзинка в чаше:

Корзинка для приготовления из нержавейющей стали, это конечно очень здорово, во многих смыслах этого слова. Но в этом, есть небольшие минусы, такие как то, что к ней пристают продукты, и ещё её надо очень аккуратно вынимать из чаши, чтобы не повредить керамику.

Мультиварка стоит на прорезиненных ножках, для лучшей фиксации на поверхности:

Снизу указана модель, мощность, страна сборки:

Дисплей с двумя кнопками управления и USB портом:

Основная кнопка по управлению мультиварки находится посредине. Она круглая, выпуклая и легко нажимается. На ней написано- ОК. Вторая кнопка управления на дисплее это - кнопка назад.

USB port предназначен для загрузки новых рецептов из интернета с помощью флешки, которая идёт в комплекте.

Кнопки сделаны из пластмассы. За год работы мультиварки элементы управления не потеряли свой внешний вид.

Рисунок на них остаётся таким же чётким, как в день приобретения:

Флешка на два гигабайта:

У мультиварки есть встроенные рецепты, по которым можно готовить.

Дополнительные рецепты представлены на официальном сайте Moulinex, они доступны к скачиванию на флешку.

Есть несколько режимов приготовления:

- готовка под давлением;

- обжаривание;

-томление;

-кипячение.

Во время приготовления в режиме под давлением, ни в коем случае прибор нельзя двигать и переносить!!!

Сетевой шнур отсоединяется:

Также в комплекте идёт книжечка-инструкция с разноцветными картинками, где всё подробно описано на трёх языках. В книге 130 страниц.

Мультиваркой не могу нарадоваться, хотя первые два месяца пришлось с ней повозиться. Слишком она замудрённая. В первые недели пользования, я не знала какое время готовки выставлять для супа или котлет в соусе. Так как, в меню отсутсвуют обычные режимы приготовления, (таких как: суп, выпечка, молочная каша, мясо и так далее), как в других мультиварка.

Приходилось экспериментировать. Методом проб и ошибок, вывела формулу успешного приготовления под давлением. Берём время готовки на плите и делим на 3, получаем время притовления в скороварке. К примеру овощной суп на плите готовится 30 минут, то время приготовления в мультиварке выставляем 10 мин.

Также скороварка отдельно затрачивает время на подогрев жидкости. Время разогрева зависит от объёма жидкости в чаше. Подогрев длится от 3-х до 8-ми минут.

Также мультиварке требуется время на сброс давления после окончания приготовления. От 1-ой до 4-х минут.

В меню скороварки есть много встроенных рецептов, по которым я не готовлю, так как они мне не подходят. Но с их помощью я примерно могла определиться с временем приготовления, того или иного блюда.

Для выпечки эта мультиварка не предназначена, нет режима выпечки.

Можно конечно подобрать режим и всё-таки поставить готовиться пирог, но крышку вы не закроете, сверху он не пропечётся.

Как по мне мультиварка cook4me, очень специфический продукт. Претензий к работе у меня не возникало, кроме одного раза когда полетела плата. Наш девайс оказался с браком. Отнесли в сервисный центр, плату заменили по гарантии без проблем. Правда простояла мультя в ремонте целый месяц потому, что плата заказывалась и летела из Франции.

Готовит мультя быстро, существенно экономит время.

К примеру паровой лосось готовится 6 минут, компот ставлю на 3 минуты, говядина в соусе 20 минут. Мясо получается очень сочным, мягким и тает во рту. На плите у меня такой мягкой говядины ни разу не выходило.

Блюда получаются очень вкусными, и сохраняют больше полезных веществ при приготовлении под давлением. Блюда не пригорают.

Скороваркой очень довольна, только нужно время для того чтобы в ней разобраться. Если вы с ней подружитесь, она станет для вас незаменимым помощником на кухне.