MARTA МТ-4301 это моя уже вторая в жизни мультиварка. Первая отработав 5 лет приказала долго жить и пришлось подыскивать себе новую помощницу. Главным критерием при выборе была мощность, т. к. предшественница была хоть и брендовая, но слабовата. Вторым критерием стал объем, все таки хоть и семья у нас небольшая, иногда предшественница 2,5 л объемом казалась маловата. Ну и конечно цена. Дорогие раскрученные бренды сразу отпали, потому что... потому. Денег мало. Вот.
Долго изучала магазины нашего города, потом долго читала отзывы в интернете, выбирала, прикидывала, сравнивала. И наконец нашла её! MARTA MT-4301! Объмом 5л, мощностью 860 Вт, белого цвета. Заказана была в интернет магазине, приехала через 2 дня. Обошлась она мне в 2734 руб.
Как видно на этикетке заявлено в ней 45 программ. Основных режимов готовки 16, в т. ч. мультиповар.
Чаша легкая, с керамическим покрытием. Бывают модели и с тефлоновым.
В комплекте идет пластиковая лопаточка, щипцы для вытаскивания чаши и мерный стаканчик. Честно, щипцами ни разу не пользовалась. Попробовала вытащить пустую чашу, да чуть не грохнула ее, поэтому обхожусь старой доброй прихваткой.
Внутренняя часть крышки снимается, можно спокойно ее помыть.
Так же есть книжка с рецептами. Очень достойная между прочим. Блюда все простые в приготовлении, не требуют каких либо заморских продуктов и хоровода вокруг. Всего рецептов около 100 шт.
Первым опытом использования была пшенная каша. Ну не получалась она у меня ни в кастрюле, ни в первой мульте. Загрузила по рецепту сразу на таймер в ночь, именно эта функция хромала у предшественницы. К утру моя умничка приготовила нежнейшую кашу! Дети, не особо уважающие каши-малаши слопали всё что получилось.
Следующей проверкой стала функция жарки. Старушка раскочегаривалась со второго включения и чтобы добиться корочки приходилось ее запускать на 3-4 цикла. MARTA же поджарила курочку в момент и с корочкой. Потом, используя ее для приготовления поджарки для супа, заметила, что на функции жарка мультя разогревается мгновенно в течение 1-2 минут. И если допустим сначала пассеруешь лук и не успеешь добавить следующий ингридиент - сгорит все нафиг!. Вторую проверку поварих прошла с отличием!
Далее уже без заморочек готовила в ней гречку, картоху, просто рис, короче гарниры. Пекла яблочный пирог - зачетный получается! Варила суп, в частности лапшу. Закидываю сразу все ингрдиенты, грудку прямо замороженную, картошку, лук-морковь и на варку. В конце добавила паутинку и вуаля!
Вкуснее всего MARTA готовит абхазскую солянку, что очень важно для нас, т. к. мы ооочень большие поклонники абхазской кухни. Любое мясо получается нежным и ароматным. Здесь уж идет полная импровизация, т. к. в книжице такого рецепта нет))))
Очень достойно у нее получается плов. От приготовленного в казане не отличается абсолютно. Рис не разваривается, снизу ничего не подгорает.
Сказать, что приобретением своим я довольна - это не сказать ничего.
Я просто восторге!
Стыдно, что до сих пор не попробовала сделать брынзу, а она умеет. Не испытала программу русская печь, буженина. Не варила студень. Но все еще впереди, ведь помощнице моей всего 5 месяцев, и я уверена что служить она будет долго и на совесть!
