Ранее я писала о своей любимой машине на кухне кухонном комбайне Braun CombiMax K700, но мне понадобился комбайн и в деревне, поэтому на семейном совете мне было разрешено приглядеть новую технику для дома. Старая машинка устраивала всем, это моя рабочая лошадка, не хватало только функции замеса теста, не было дома и мясорубки, поэтому я проштудировала гору информации, прежде чем определилась с производителем.

Решила я выбрать даже не комбайн, а кухонную машину, конкретно - бренд Kenwood. Дальше было значительно труднее. Ассортимент у Кенвуда просто громадный - размер, цвет, материал, количество гнезд, мощность, наличие-отсутствие индукции. А уж разброс цен просто шокирует на первый взгляд. Честно скажу, что понадобился не один день, чтобы во всем разобраться. Определившись с размером чаши на 4.6 л (оптимальный размер для повседневного домашнего приготовления в условиях не слишком большой кухни), я перешла к выбору конкретной модели. Тут я обнаружила очень интересную акцию Купи 4 или 6 насадок Kenwood и получи кухонную машину Kenwood в подарок!, действующую в нескольких торговых сетях страны с 01 декабря 2015г. по 11 января 2016г. Так как выбор теперь уже был ограничен только 2 машинами, то я решила купить 6 насадок и приобрести машину KENWOOD KVC5030T Chef Sense, в комплекте с которой шла еще мясорубка и блендер. Итого получалось 8 насадок.

На этом я заканчиваю длительное предисловие и перехожу к описанию самой машинки.

Коробка, которую нам выдали в магазине оказалась очень большой и тяжелой. Вместе с насадками одному человеку это нереально унести. Вот такая горка. Это еще без 2- насадок, которых не было в наличии (они будут получены позже).

А вот и сама коробка с комбайном - красочная, привлекательная.

К комбайну прилагался гарантийный талон и следующая документация. Много интересной и полезной информации, при этом на русском языке.

В комплекте с документами идет купон с кодом, с помощью которого можно заказать книгу с рецептами на сайте.

Переходим к самому комбайну. Его размеры, несмотря на внушительную упаковку, небольшие :

-Высота 30 см,

-Глубина 29,5 см,

-Ширина 37 см.

А вот вес значительный - 8,1 кг. Такой прибор должен стоять только стационарно.

Корпус бело-серебристый, сделан из литого алюминия. Мощность не самая высокая из всех моделей Кенвуд - 1100Вт, но мне, думаю, хватит. Вот так новый обитатель обосновался на моей кухне.

А как красиво горит подсветка, когда включаешь комбайн!

Для включения достаточно лишь легко нажать на колесико с выбором режима.

Для устойчивости комбайн снабжен четырьмя резиновыми ножками. Он не будет царапать столешницу.

Имеется отсек для шнура. Лишние метры можно убрать, ничего не будет мешаться.

В набор входят 3 насадки для работы с различными видами теста и лопатка. Все они очень легко моются. Лопатка оказалась гибкой и удобной.

Крепление - надежное, качественное. Смотрите сами! При необходимости, высоту можно регулировать.

Для установки (смены) насадки необходимо приподнять верхнюю часть машины.

Это осуществляется при помощи вот такого рычага, расположенного с правой стороны.

В комплект входит еще защитный кожух, состоящий из двух частей. Одна из них, вот эта, защищает непосредственно от брызг.

Вторая - защищает сам комбайн.

Для загрузки продуктов во время работы имеется специальный лоток с откидной крышкой.

Один из самых важных элементов машины, на которые обращаешь внимание, в том числе и при выборе агрегата - чаша. Ее объем 4.6 л, она металлическая. Внутри, для удобства работы, нанесена мерная шкала. Чаша внутри округлой формы, что позволяет лучше замешивать тесто. Ее очень удобно мыть.

Кроме удобных ручек производитель снабдил чашу еще и не скользящими вкладками.

При установке ее необходимо лишь чуть-чуть повернуть, чтобы она плотно зафиксировалась в специальных пазах и не болталась при замесе теста.

Вот я замешиваю сметану при помощи К-лопатки. Очень интересно наблюдать за ее планетарным движением.

У машины имеется еще высокоскоростное гнездо. Крышка, закрывающая ее, снабжена магнитами. Поэтому снять и поставить ее на место очень легко. Это гнездо предназначено для установки измельчителя, блендера, блендера, соковыжималки, цитрус-пресса, ломтерезки, фуд-процессора и других приборов.

По этому же принципу фиксируется и крышка низкоскоростного гнезда, используемого для раскатки, установки терки, мясорубки, мельницы, пресса для ягод.

В комплекте с комбайном идет мясорубка, которую я сразу же убрала ( испробую позже и обязательно отпишусь) и блендер. Блендер я тоже не испытала. Он стеклянный и очень-очень тяжелый (больше 2 кг). Предназначен для колки льда, приготовления коктейлей, а также супов-пюре, соусов и т. д. Его высота 28 см, но при установке на комбайн я могу пользоваться им не отодвигая машину.

Теперь я очень кратко пробегусь по основным насадкам. Не хотела брать, но теперь не жалею, так как очень понравился пресс для цитрусовых. Очень качественно, без брызг и быстро я отжала сок лимона. Тут сок был налит в баночки, входящие в набор с измельчителем. Его я добавляю в чай и десерты.

На следующий же день было приготовлено лимонно-малиновое мороженое к творожной запеканке, которая конечно же была приготовлена с использованием новой техники.

Вечером испытала функцию замеса. С дрожжевым тестом дружу только 2 недели, но получилось вполне неплохо для новичка.

На следующий день замесила тесто и раскатала изумительно тонкую лапшу. Каждый день я несколько раз пользуюсь измельчителем - делала яблочное пюре и протирала мясо маленькой дочке. Себе и старшим в нем же мастерила творожные массы с разными добавками.

Ах, еще забыла про картофельное пюре и омлет! И это еще не все насадки и возможности! Постараюсь в дальнейшем остановиться отдельно на каждой из них.

Подводя итоги - я очень довольна покупкой. Конечно пришлось вложиться - на покупку насадок ушло 40 тыс рублей, комбайн же я получила в подарок. Однако, учитывая стоимость отдельно покупаемых агрегатов (мясорубка, миксер, мороженица), да и сколько места они займут отдельными приборами, я считаю цену вполне приемлемой. Многое можно сделать и ручками, но гораздо дольше, да и приборки потом больше. Честно скажу, что мне захотелось испробовать все возможности этой кухонной машины и на будущее я обязательно запланирую приобретение еще фуд-процессора и терки.

Теперь моим родным не придется долго размышлять при выборе подарка, а я радуюсь возможности еще что-нибудь приготовить.

Если вас заинтересовала эта машинка и насадки, то советую перед покупкой прочитать мои отзывы о каждой из насадок в отдельности.