Всем доброго времени суток!

Не отношу себя к ярым кофеманам, но побаловать себя вкусным эспрессо или латте регулярно люблю.

Поэтому примерно год назад очень озадачилась выбором кофеварки для домашнего использования.

Основными требованиями было:

- наличие капучинатора

- функция самоочищение

- дизайн

- цена

- не капсульная

По всем этим критериям мне на выбор подходило несколько моделей кофеварок рожкового типа производителя Vitek.

В итоге выбор остановился на красотке Vitek VT-1517:

Эта модель очень органично смотрится на современной кухне.

Имеет красивый качественный корпус черно-золотистых цветов.

Самое основное достоинство кофеварки - возможность приготовить капучино и латте.

Пена получается отличная, кофе вкусный, даже при первых применениях не было никакого запаха пластмассы.

Что входит в состав машины?

Непосредственно сам корпус:

Очень устойчивый. Прочный.

Рожок с двумя чашками двух размеров (расчитывается на 1 или 2 порции кофе):

Молотый кофе необходимо насыпать в чашу нужного размера, утрамбовать специальной ложкой:

Иногда, когда тороплюсь кофе просто засыпаю в чашу, не выравнивая ложкой, так быстрее, но кофе получается менее крепкий.

В состав входит также резервуар для воды довольно большого объема, что тоже, несомненно, удобно в эксплуатации.

Мерных отметок на нем нет, но указан максимальный объем:

Сосуд для молока для приготовления латте и капучино:

Все детали в составе разборные, что после каждого использования позволяет хорошенько промыть машину:

Далее необходимо поставить сосуд на место до характерного щелчка:

Также необходимо выбрать уровень пены для латте и капучино (регулируется вручную с помощью ручки на сосуде для молока), направить трубочку сосуда в чашку/кружку, проверить закреплен ли рожок до упора, включить машину справа внизу на корпусе:

При включении кофеварки включаются синие индикаторы на верхней части корпуса. Пока машина нагревается, они мигают (1-2 минуты примерно).

По факту готовности, индикаторы перестают мигать.

После чего можно включать нужный вам режим приготовления кофе.

Как я уже упомянула, возможно выбрать три вида кофе:

- эспрессо

- капучино

- латте

Я за год успела испробовать все неоднократно в разных вариациях.

Самый любимый - латте с минимальным уровнем регулятора пенки.

Обычно использую молоко 2,5% жирности (на мой вкус, с ним кофе получается самым мягким, а пленка воздушная и приятная).

Переодически эксперементировала и добавляли вместо молока мороженое или сливки. Ни тот, ни другой вариант не хорош - трубочку сосуда забивается, плохо идет в кружку.

В латте (для крепкости) иногда прям в ту же порцию добавляю еще одинарный эспрессо, так вкус выходит чуть насыщеннее.

Эспрессо тоже часто готовлю - это вообще супер быстро, удобно и вкусно.

Не нужно возиться с молоком, пеной и мытьем почти всей машины.

Только порция для меня даже двойная, все же маловата. Поэтому в одну кружку обычно наливаю две порции двойного кофе (сам рожок не меняю, чтобы не было очень крепко).

Процесс приготовления латте:

Когда кнопочки перестают мигать, вы выбираете режим, загорается кнопка выбора. При двойном нажатии вы включаете приготовление двойной порции.

Здесь важно выбрать правильно ёмкость кружки и уровень пены, чтобы ничего не вылилось мимо.

В зависимости, от высоты кружки можно использовать разные регулируемые платформы кофеварки.

Это основная платформа. У нее съемная металлическая подставка (опять же, удобно для мытья). Сама платформа также вынимается.

Это вторая платформа (выдвигается, снимается также металлическая крышка, полностью съемная сама платформа).

Ее удобно использовать для маленьких чашек для эспрессо.

Сначала кофемашина готовит пену. Кстати, регулировать ее объем можно и после запуска приготовления.

Затем наливается сам кофе.

Принцип приготовления эспрессо еще проще.

Кофе после приготовления порции:

При работе кофемашины верхняя часть корпуса нагревается, что можно использовать для подогрева (я не пользуюсь, и мне кажется, этого не достаточно даже для поддержания тепла кофе)

Кофемашина Vitek VT-1517 прекрасная помощница в приготовлении вкусного кофе в домашних условиях.

За год использования не подводила.

Имеет множество плюсов:

- красивый дизайн

- прочный корпус

- наличие капучинатора и нескольких режимов приготовления кофе

- возможность выбора объема порций

- регулирующийся уровень молочной пены

- большой резервуар для воды

- съемные платформы-подставки для чашек

- подогрев

- что важно, имеет функцию самоочистки

- хорошая цена в данном сегменте

Но есть и несколько минусов:

- короткий шнур

- подкапывает после использования

- шумная (утром, если кто-то из домашних еще спит, боюсь включать, чтобы не разбудить)

Приятного кофепетия!