Здравствуйте, не могу не рассказать о своей помощнице на кухне.
Я очень длительное время мечтала о хлебопечке, но так получилось, что все необходимые покупки имы совершили, а на приобретение данного кухонного устройства средств не хватало.
И вот, толи по счастливой случайности, толи так и должно быть, мне подарили это чудо техники.
Признаться, хотелось, хотелось, а как появилась, так руки долго и не доходили до первого тестирования печки.
И вот на днях муж сказал, что ему очень хочется пирожков и я задумалась, что пора бы его порадовать домашней выпечкой.
Ведь, все необходимое есть, из ингредиентов и печка сделает за меня половину работы. А это очень важно, так как у нас маленький ребёнок и времени очень мало на готовку.
Печка хорошо упакована, при первом знакомстве сразу видно, что сделана качественно и подвести не должна.
Мне очень нравится дизайн,
Стильный чёрный цвет,
Интересная форма,
Удобная панель управления.
Все просто и понятно,
Если вдруг что-то случилось с вашей инструкцией, вы без труда и при Ее отсутствии сможете выбрать режим и включить печку.
Дисплей черно-белый, на нем отражается выбранный вами режим цифрой,
например, если это тесто, на экране будет гореть цифра одиннадцать и время, которое будет необходимо для его замеса.
Режим выбираете нажатием кнопки меню.
Смотрим дальше, внутри каждой хлебопечки встроено ведерко и размер у него бывает разный.
От его величины, на прямую, зависит размер хлебной булки или количество выхода готового теста.
Соответственно, если вы покупаете печку, с максимальным размером 500гр., то булка у вас будет не большого размера.
У нас максимальный размер, решили, что если уже печь, то печь и если тратить электроэнергию, то в прок!)
В комплект с хлебопечкой входит мерный стакан, на 300 гр, и мерная ложка.
Ложка двусторонняя, с одной стороны столовая, с другой чайная. На ложке есть отметка, полоса, которая Ее разграничивает, она обозначает половину столовой /чайной ложки.
В рецептах часто указывается, пол ложки, поэтому обратите на это внимание.
Очень важно, сохранить стакан и ложку, так как все рецепты строятся именно на них и если хоть немного отойти, и например, насыпать столовую ложку сахара обычной, повседневной, а не мерной с набора ложечкой, у вас ничего хорошего не получится, либо хлеб не взойдёт, либо тесто будет не удачным.
Поэтому относитесь бережно и убирайте с глаз сразу после работы с прибором.
После эксплуатации прибора бережно вымойте его, полностью очищая от следов теста или замеса.
Именно бережно, что бы поверхность не повредить, так как целостность Ее очень важна и качественным образом влияет на выход готового продукта.
На фото нож, который является самым главным звеном в процессе работы печки.
Я, по глупости, или по не знанию, первый раз запустила процесс замеса без него, и ничего не произошло. Только время потеряла.
Так как вентиль крутился, но не выполнял свою работу. А добавив, этот нож, все завертелось, закрутилось и процесс пошёл!)
Теперь знаю, что без ножа никак ) относитесь к нему бережно и не потеряйте.
Так выглядит механизм вращения снизу.
И в печке.
Стоит отметить ручки, которые находятся с обеих сторон устройства.
Они удобны и служат для того, что бы поднимать крышку и получать готовый результат.
Они Маленькие, не заметные, но очень удобные.
Обратите внимание, что устройство нагревается в своей работе и поэтому не прикасайтесь верхней крышки во время его эксплуатации, что бы не получить травм и ожогов.
Поверхность у хлебопечки глянцевая, оставляет отпечатки пальцев )
Общая комплектация устройства выглядит таким образом. Плюс инструкция по эксплуатации.
Очень удобно, что через окошко видно процесс приготовления в устройстве.
И его стадии.
На фото видно, что хлебопечка закончила месить тесто и остановилась, это заняло 25 минут. После завершения процесс на экране появились нули.
Ведёрко с готовым продуктом легко вытягивается из устройства и легким движением тесто оказывается на столе, готовое к дальнейшим приключениям.
Консистенция теста из хлебопечки полностью отличается от обычного, сделанного руками.
Оно не липнет, мягкое, не рвётся на кусочки, из него легко и с удовольствием готовить.
На фото видно, что цвет красивый, без желтизны, из такого теста лепить пирожки одно удовольствие.
Даже в сковороде пирожки ведут себя по другому, и выглядят) тесто приготовленное в данной хлебопечке поднимается отлично и не только выглядит воздушным, но и таким является.
Сказать, что я довольна, значит ничего не сказать, так как я в восторге.
Процесс приготовления такого блюда как пирожки занял у меня минимальное количество времени, так быстро я ещё никогда не справлялась.
Так как за 25 минут, пока готовилось моё тесто, я успела сделать начинку на пирожки.
Дополнительно с ним заниматься не нужно, только раскатать на нужный мне размер. пи
Вообщем, пирожки за час, это не рекорд, буду и дальше тестировать это чудо техники.
Классно, что в этом устройстве можно готовить все, это и йогурты и вино и тушить мясо и делать тесто на пельмени.
Вообщем, что могу сказать, муж остался в восторге, сказал, что такими вкусных пирожков ещё не ел. В этот же вечер они и закончились, сегодня буду вновь заниматься на кухне пирожками и пышками, правда уже с другой начинкой.
Буду ли я рекомендовать это чудо техники, спросите вы, отвечу однозначно, да!
Настоящая помощница по хозяйству, очень нужная вещь хозяйке. Покупайте и не задумывайтесь, она стоит своих денег.
И будет ваша семья всегда сытой и счастливой!) кстати, забыла сказать, что настолько продумано все в этом устройстве, что вы включая его по назначению, выпекая хлеб, можете даже выбирать цвет корочки -средняя или темная.
Огромное спасибо за внимание к моему отзыву.
И рецепт теста на пирожки
230 гр воды;
1яйцо;
690 гр муки (измерять мерным стаканом)
2 столовых ложки сахара ;
1 чайная ложка соли;
Сливочное масло кубиками, пол стакана ;
2,5 чайных ложки дрожжей.
Этого рецепта в книжке нет, но он шикарный, давно проверенный нашей семьёй, последовательность соблюдать обязательно. Иначе может не получиться ожидаемый эффект, учтите это.
И шикарный рецепт из книжки, тесто для пельменей, планирую в ближайшее время их приготовить.
Уверенна, что моей семье очень понравится!