Давно хотели купить хлебопечь, так как покупной хлеб часто бывает плохого качества. Муж хотел купить что-то из Мулинекс (он просто фанат этой фирмы, правда я его энтузиазма не разделяю вот мое мнение о их мультиварке ). А тут по акции увидели эту хлебопечку и решили купить её. О чем я ни капельки не жалею!!! С тех пор как её купили, хлеб ни разу не покупали!!!
Теперь о хлебопечке.
Выглядит она очень стильно. Отлично сочетается с уже имеющейся техникой, а с упомянутой выше мультиваркой вообще в одном стиле.
Хлебопечь имеет 12 различный программ.
Хлебопечь имеет ЖК дисплей, но он без подсветки, да она и не нужна, как мне кажется.
Вес хлебопечки составляет 4.5 кг.
Имеется возможность мыть чашу в посудомоечной машине, но для меня это не актуально, посудомоечной машины не имею, мою руками ) Чаша отмывается отлично. Да и вообще у меня ни разу не было такого, что бы в ней что-то прилипло или пригорело. Хлебушек просто сам выскакивает из чаши.
Широкое смотровое окно, можно посмотреть как идет процесс замешивания теста, как оно поднимается, и как подрумянивается корочка.
Имеется возможность задавать цвет корочки: светлая, средняя и темная корочка. Я обычно пеку с темной, люблю поджаристую корочку.
Звуковой сигнал хлебопечь подает трижды: во время первого замеса, когда можно в неё что-то доложить, если забыли, по окончанию выпечки, и по окончанию программы (после выпечки хлеб должен дозариться в хлебопечке еще примерно 1 час).
Хлебопечь имеет нескользящие ножки, поэтому по столу не ездит.
В комплекте с ней имелись градуированный стаканчик и мерная ложка, очень удобно!
Имеется таймер, максимальное время отсрочки 13 часов.
Имеется возможность делать хлеб двух размеров - буханки 500 г, 750 г.
Есть функция памяти. В случае возникновения сбоя питания не более 10 минут, хлебопечка продолжит выполнение выбранной программы с момента сбоя в электросети.
В инструкции есть основные рецепты, правда рецепта моего любимого черного хлеба там нет, и отдельного режима для Ржанного хлеба, в печи не предусмотрено. Но не проблема, я нашла рецепт и прекрасно пеку его на Основном режиме.
Для выпечки хлеба можно использовать готовые смеси, они продаются.
Так же хлебопечь позволяет варить варенье, но я эту функцию еще не опробировала. В инструкции есть рецепты и для варенья, и для джемов.
При помощи этой печи можно замесить тесто для приготовления домашней лапши, пельменей, пиццы и других блюд.
И в заключению покажу какой хлебушек получается.
Это черный хлеб (пшеничная и ржаная мука и чуть-чуть отрубей)
Белый (а имеено Французский) хлеб
P.S. Неудачи при выпекания хлеба были, но в этом виновата не хлебопечь, а дрожжи. Один раз я положила меньше, чем надо по рецепту, они у меня просто закончились. В другой раз муж купил старые дрожжи, там срок годности на исходе был. В итоге хлебушек плохо поднялся и получился тяжеловатым. Правда, иногда такой и покупной попадается.