Ох, сколько всевозможных прибабахов для кухни я уже скупила! Сколько жарочных камней, фондюшниц и прочих сендвичниц пылятся на полках... Но, когда увидела на акции этот гриль, остановится не смогла и купила)) И получила еще и вафельницу в подарок! (третью, ну и что!).

Давайте знакомиться с контактным грилем Redmond Steak master RGM-M805 ближе. Во первых, это довольно большая штуковина. У меня стоит на посудомоечной машине шириной 60см. Как видите, как минимум секцию придется ему предоставить.

Грилевая поверхность и сверху и снизу: продукт прожаривается быстро, равномерно и сохраняя все соки внутри. Масло или другие жиры использовать не надо, ничего не пригорает. Получается не только очень вкусно, но и полезнее, чем при жарке традиционным способом на сковородке.

Самая главная отличительная особенность этого гриля от предыдущих моделей - поднимающаяся крышка. Она откидывается не только в сторону, но и вверх, не меняя угла наклона. Сейчас поставила для демонстрации лоток высотой восемь сантиметров, можно и выше. Так очень удобно готовит овощные рагу и другие блюда, где быстрая поджарка нужна.

А еще крышку можно разложить так, что получатся две больших жарочных поверхности. Ну прям жарь в любой позе:)

А больше всего меня волновало, как эту бандуру мыть. Многие кухонные приборы у меня простаивают лишь по той причине, что легче в ресторан сходить, чем их отмыть. Не част везет так, как с прибором для сахарной ваты, например (отзыв на него по этой ссылке). С Редмондовским грилем тоже повезло: поверхности мою просто в посудомойке вместе с остальной посудой. Вокруг жира практически нет. Ну, вот только если ооочень жирные продукты грилить, типа куриных ножек или ленивой хрюшки, то немного брызг будет, их можно убрать простой бумажной салфеткой.

А сейчас вид сверху: сзади есть специальный желобок для конденсата и жира, стекающего в верхней панели при открывании! На столе ни капли!!

Мы жарили здесь говядину, курицу (различные части), всевозможные овощи, выпечку - всегда потрясающе вкусно!!

Сейчас для фотоотчета тестируем на свинине. Замариновали в специях на пять минут и швырк на раскаленную поверхность! Крышкой прижали... три минуты и...

Вуаля!

За три минуты свежих овощей порубать и быстрый и очень вкусный ужин готов!))

Приятного мне аппетита))

Итак, Гриль контактный Redmond Steak master RGM-M805 - рекомендую всем! И умеющим готовить, и начинающим кулинарам, потому что даже без малейших навыков на нем можно создать вкусные и красивые блюда.

Из минусов разве что цена. Стоит он почти тринадцать тысяч. Ну, плюс вафельница) Или другая акция, они в редмонде часто бывают. Да, и размер. Как под полноценную плиту место освободить придется

Напомню про плюсы.

Легко приготовить вкусные и красивые блюда.

Ассортимент блюд ограничен только вашей фантазией.

Чиститься очень легко.

Благодаря откидывающейся крышке, это не один прибор, а фактически три.

Жарить можно без масла - сплошная польза. Да и при быстрой обжарке под корочкой больше полезного (и вкусного!) сохраняется.

Выставляю максимальные баллы по всем параметрам (а я девочка придирчивая и оценки зря не завышаю!)

Я в восторге!

Побольше приятных кулинарных открытий!