Фритюрницу я хотела приобрести как-то очень давно, не помню зачем. Но потом мои хотения поутихли и я не вспоминала о ней достаточно долго. В очередной раз старшенький попросил картофель-фри в кафешке, а её так долго готовили... В общем было решено купить сиё чудо техники домой и готовить тогда, когда захочется. Остановились на этой модели.
Отзывы не читала, выбор был сделан в пользу известного бренда.
Внутри небольшая чаша с антипригарным покрытием (мы специально выбирали самую маленькую, так как кроме картофеля-фри, скорее всего, больше в ней готовить ничего не буду)
Непосредственно в эту ёмкость наливается масло (минимум - 0,6 л, максимум - 0,7 л).
Нарезаем картошечку
Подсушиваем на бумажном полотенце (делала первый раз - поэтому всё по инструкции)
Солим и укладываем в чашечку из сетки
За это время масло в фритюрнице уже прогрелось (я поставила температуру 180 градусов, опять же по инструкции). Так выглядит работающая фритюрница
На корпусе только подсветка на дисплее при включенном состоянии и регулировка температуры. Всё! Наверное, это самая простая техника, что есть на моей кухне, без всяких таймеров, автоматических отключений и так далее...
Устанавливаем чашу в корпус (на фото - специальная съёмная ручка, чтобы не обжечься), всё - 7-9 минут отдыхаем (по инструкции).
При приготовлении по кухне распространился ужасный запах пластика, всё-таки корпус из нержавеющей стали, наверное, лучше.
Через 10 минут - картофель пока не готов, придется теперь довести до готовности, но следить, чтобы не сгорела. У меня получилось, что картошечка готовилась 15 минут. Вот, что получилось.
Кусочки немного склеились друг с другом. Но на вкус гораздо лучше, чем в заведениях.
В комплекте с фритюрницей есть набор для приготовления фондю. Может быть, как-нибудь попробуем приготовить и его. Вилочки и крышечка, чтобы их закрепить.
Понравилось, что вилочки обозначены разным цветом, в большой компании не перепутаешь чужую со своей.
Фритюрница сделана в Китае, на коробке -!!! 2007 год - дата изготовления, долго ж она где-то лежала.
Поразила инструкция. Всё в картинках, очень экономно, не нужно переводить на другие языки.
В инструкции - таблица по приготовлению различных блюд, всё остальное - понятно без слов.
Кроме ужасного запаха, мне не понравилось, что внутренняя чаша не вынимается. Трудно будет сливать масло (пока не пробовала). Ну и еще большой минус - нет автоматического отключения, я могу легко забыть про неё, уже привыкла к другой технике.
В целом, рекомендовать не берусь, так как пищу, приготовленную во фритюре, считаю вредной, часто готовить не собираюсь. А решать Вам...