Как то на ярмарке в школе у сына увидела, что продают домашние вафельные трубочки. Помните такие? Завернутые в трубочку, хрустящие с кремом и пахнущие ванилью? Сразу детство вспомнилось... И вот недавно в магазине бытовой техники увидела я электровафельницу, и купила. Даже если не буду часто делать трубочки все равно пусть она у меня будет- решила я. Вафельница оказалась Российского производства г. Челябинск. стоит 1250 рублей. Такая компактная, форма вафельницы прямоугольная, а не круглая, как было раньше.

Поворотный регулятор мощности нагрева позволяет отрегулировать нагрев. Но я им не пользуюсь, как поставила на самую мощную так и стоит. Вафельница нагреваясь до определенной температуры сама выключается и включается. Об этом можно понять по щелчку и загоревшейся лампочке.

И самое главное, что она оказалась с тефлоновым покрытием и вафельки не пригорают. Смазывать маслом покрытие не надо, к нему ничего не липнет.

Просто после выпечки надо протереть покрытие тряпочкой и все! К прибору прилагается книжечка с рецептами разных видов вафель. Напекла вафель в первый день и с кремом и без. Сын был в восторге от такой вкусноты и красоты. Теперь приспособился сам печь трубочки и очень гордо заявляет, что знает теперь все секреты их приготовления. Так как прибор электрический все таки надо соблюдать правила безопасности. Что бы не обжечь подушечки пальцев когда снимаешь вафельный блинчик можно поддеть его зубочисткой и сразу уже пока горячий надо свернуть в трубочку. При сворачивании вафельки обжигаются пальчики, вафельки очень горячие. Так же надо соблюдать осторожность когда закрываешь крышку, потому что можно обжечься паром. Приборчик небольшой, а радости сколько!

P.S. Сегодня 5 марта 2013 года. Вношу кое какие исправления в отзыв. В комментариях ниже одна из пользователей вафельницы жаловалась, что вафли пекутся 7 минут. Сегодня только с сыном пекли вафли и засекали время. Вафля печется от 2до 3 минут и зависит это от толщины налитого теста. Хочется конечно что бы они пеклись мгновенное, но увы, так не бывает. Одна вафля у нас получилась жутко толстая и пеклась минут 5, да и то не пропеклась. Значит надо класть теста меньше, тогда и скорость выпечки увеличится.

Наливаю немного теста на покрытие вафельницы, примерно 1 столовую ложку.

Закрываю и прижимаю, что бы сильнее и быстрее пропеклось.

Вот так тесто распластывается. Ждем когда подрумянится.

Как подрумянится, сразу сворачиваем в трубочку.