Я сушу на зиму абсолютно всё : и всевозможные травы, и ягоды-фрукты, и овощи. Поэтому домашние электросушилки - мои лучшие летние друзья! Сушилки (а их у нас 2, одной не хватает) почти всё лето работают без передышки. Весной у сестры её сушилка сломалась. Отдала свою, к лету пришлось покупать новую, иначе не справиться! Так в моей коллекции сушилок появился новый экземпляр! Зовут его Суховей-М. Я уже писала отзыв о сушилке Ветерок, Электросушилка Ветерок и даже пару слов написала там про наш первый Суховей. А этот товарищ немножко другой, более современный, думаю, рассказ о нём будет полезен людям, которые ещё только выбирают себе помощника. И сравнить их всех будет нелишним.
Суховей-М чем-то напоминает мне Ветерок: те же 8 поддонов, неглубоких (но это и хорошо: если сушить ягоды толстым слоем, то сохнут очень долго и слипаются между собой, красивого результата ягодка к ягодке не получается). Нет выбора температуры, можно только включить его и выключить.
Суховей-М достаточно тихий, по сравнению с нашим допотопным Суховеем. По другому устроен и мотор: в более ранней версии там обыкновенный вентилятор, и отверстия по всему дну расположены равномерно. А тут какой-то другой принцип и тёплый воздух выходит только из середины.
Я не физик, и могу быть не права, но по моим ощущениям это даёт более равномерное распределение тепла. Реже надо менять поддоны местами при сушке.
Теперь о поддонах. Поддоны с продолговатыми отверстиями, достаточно широкими. Для примера показываю сравнительно со средней ягодкой вишни и достаточно крупной ягодкой чёрной смородины.
Поскольку в процессе сушки ягоды очень сильно уменьшаются, смородина рискует провалиться в эти отверстия. Придётся марлю подкладывать или еще что-то придумывать. А вот для вишни очень даже подходит. Это немножко вяленая,
а вот это уже сухая.
То, что написано на крышке- полная фантазия, всё сохнет гораздо дольше, кроме трав.
Но это касается любой сушилки, производители всегда преувеличивают. Причём очень сильно.
В целом, новичком я вполне довольна. При хороших деловых качествах он симпатично выглядит и достаточно компактен. Молодец!
