Электрошашлычница Кавказ-5

Как-то я долго не воспринимал этот чудо-агрегат всерьез. Электрошашлычница? Да что за чушь! Мангал во дворе, дрова фруктовых деревьев колотые сложены - ждут. На случай, если гости на пороге есть дежурный пакет углей, чтобы не ждать пока дрова прогорят.

А как же повертеть шампура собственноручно, доводя до аппетитной корочки? А куда виноградную лозу для аромата совать?

Ну, такое у меня настроение было до определенного момента. И стояла электрошашлычница, как наказанная, в углу в гараже, покрытая пылью и забвением.

И вот настал Тот День, когда я поджидал в гости сестру с мужем, и разводил огонь в мангале. А они задерживались. А по небу ходили коварные тучки и пару раз игриво брызнули. Оценив щекотливую ситуацию, я решил начинать жарить до прихода гостей.

Если они придут, а шашлыки на подходе - ничего страшного. А вот если польет дождь, то придется жарить на сковородке, или в духовке. Видите, как я напрочь вычеркнул чудо-шашлычницу из памяти?

Итак, огонь горит, тучки хмурятся, но дают как следует разгореться ему. А потом ка-ак польет! Преисполненный настроения завершить процесс во что бы то ни стало, я натягиваю дождевик, хватаю какой-то лист жести, и пытаюсь спасти пламя, надеясь, что дождь скоро закончится. Такая вот картина маслом:

Очень смешно. А дождь, словно дразнится: то стихает, то опять возобновляется.

Я перетаскиваю мангал с углями в виноградную беседку(там листья плотно укрывают от небесной хляби) и выкладываю шампура. Довольный своим ухищрением, прикидываю сколько им жариться. Но тут потоки воды пробивают в некоторых местах листву, и я снова берусь за жесть... В таком самоотверженном положении меня и застают гости. Их лица светятся улыбками. Поглощенный борьбой со стихией, я даже не заметил, как они пришли.

Шашлыки были приготовлены и успешно съедены. Но электрошашлычница после этого обрела вторую жизнь.

Вот и сегодня, посмотрев на небо и на прогноз погоды, я воспользовался ее услугами.

И пока она жарила, поворачивая шампура на свое усмотрение, пошел дождь...

Но он не мог ей помешать приготовить нам на обед шашлыки :)

И скумбрию

На приготовление рыбы ушло 15 минут, а на мясо - 20ть.

И одежда не пропахла дымом, и вообще не хлопотно и значительно быстрее. Да, без культа, но если обстоятельства сильнее тебя, то это хороший выход.

Кстати, встроенный в микроволновку гриль так пожарить не умеет: с одной стороны жарит, а с другой парёнка получается. А электрошашлычница вращает вокруг своей оси шампура, и мясо прожаривается равномерно.

Куски большие конечно не нанижешь - будут цепляться друг за друга и за тепловой экран.

Но если мясо свежее/не размороженное, то и маленькие куски будут сочными.

Так что Бог с ним, с ароматом дымка, если такой ценой.

Рекомендую электрошашлычницу, как удобный и экологичный заменитель костра, особенно в условиях многоквартирного дома.


Электрошашлычница Кавказ-5 фото

Электрошашлычница Кавказ-5 фото

Еще отзывы

  • Блеск для губ Rimmel Vinyl Gloss

    Блеск для губ Rimmel Vinyl Gloss

    Как-то так получилось, что у меня все блески розового цвета, от насыщенного розового до бледного, но все розовые.
  • Губная помада Bourjois Rouge Edition

    Губная помада Bourjois Rouge Edition

    Как-то так получалось, что раньше мне не доводилось пользоваться помадой Bourjois, но когда закончился нужный мне
  • Электрический чайник Vitek VT-1154

    Электрический чайник Vitek VT-1154

    Как-то так исторически сложилось, что я не представляю своей жизни без путешествий. Если вы покупаете тур по системе
  • Лак для волос Антураж Объем

    Лак для волос Антураж Объем

    Как-то спросила у своей старшей дочери, какие лаки для волос используют в в театральной студии, - пусть это детский
  • Спрей-кондиционер для волос Золотой Шелк

    Спрей-кондиционер для волос Золотой Шелк

    Как-то раз я писала отзыв о ламинировании волос в домашних условиях - маникюр для волос. Эта процедура требует
  • Витаминизированный блеск для губ Лэтуаль

    Витаминизированный блеск для губ Лэтуаль

    Как-то раз оказалась на улице без блеска для губ. Пришлось покупать новый. В тот раз купила сразу два блеска,
  • Шампунь Schauma Свежесть мяты

    Шампунь Schauma Свежесть мяты

    Как-то раз в магазине муж купил себе этот шампунь – на меня засмотрелся: я тогда покупала себе бальзам и шампунь этой
Оставить комментарий и заработать

PROTOVARY.STYLE

– сообщество, которое платит за контент и за работу по отбору самого лучшего и интересного контента.