Любая хозяйка мечтает о хорошей техники у себя на кухне. С ней чувствуешь себя настоящим кулинаром, приготовление пищи становится сплошным удовольствием. Мой отзыв посвящен электрической мясорубки Maxwell MW-1252 W. Не смотря на то, что я имею довольно не плохой кухонный комбайн, мясорубкой я пользуюсь частенько, а именно для приготовления фарша.

Моя мясорубка, совсем не дорогая, в свое время я отдала за нее 7000 тенге, обычная без наворотов мясорубка мощностью 1000 Ватт, вполне оправдывает свою цену и замечательно справляется со своей работой!

В комплект с мясорубкой входят:

- Корпус мясорубки

Он имеет фиксатор головки мясорубки, над которым расположена белая кнопочка, для установки и изъятия головки.

Также на корпусе снизу, расположены кнопки:

* переключатель режимов работы (их 3, on-вкючение, 0-выключение, R - вращение в обратную сторону)

* переключатель режимов вращения (вперед, назад)

- Также имеются три пластиковые насадки для приготовления сосисок кеббе. Кеббе, кто не знает, это такие мясные жаренные шарики, напоминающие котлетки. Лично я ими никогда не пользовалась и понятия не имею как это делать. Ведь сосиски мы практически не едим, а кеббе я не готовлю.) Поэтому, я даже не заморачивалась по этому поводу.

Это насадка для набивки колбасок и сосисок:

А эти две для приготовления кеббе:

Дальше проще.

- Толкатель. Он необходим для проталкивания мяса в мясорубку. Изготовлен из пластика, довольно легкий и удобный в использовании.

- Корпус головки мясорубки. Именно в ней мясо превращается в фарш.

- Лоток для продуктов.

- Шнек

- Крестообразный нож.

- Решетки для рубки.

Вообще их должно быть три. Мелкая, средняя и крупная. Но мы среднюю где-то потеряли, возможно при переезде, а жаль. Так как пользовались всеми тремя. Было нам очень удобно.

- Гайка головки мясорубки.

Чтобы собрать мясорубку, нужно в корпус головки мясорубки вставить шнек, потом нож

далее выбрать насадку

и закрутить гайку.

Далее нам необходимо корпус головки вставить в корпус мясорубки.

Если Вы соберете не правильно, например нож поставите не той стороной, то мясорубка не будет рубить мясо, или при запуске Вы услышите не приятный звук металла.

На корпусе головки указано направление, как именно устанавливается эта конструкция:

Установив вбок, нужно провернуть головку вверх, до характерного щелчка.

Вот и готово!

Сверху я устанавливаю лоток для мяса, мне так удобно пользоваться.

Ну и конечно же втулка, она всегда должна быть под рукой.

Как я уже говорила, я пользуюсь двумя насадками, весь фарш я сначала перемалываю на крупной решетке. Его я использую для голубцов, котлет, пельмешек и т. д.

Ну а часть крупного фарша я снова перемалываю, только уже на мелкой решетке.

Такой фаршик я готовлю специально для своего сыночка. Нежные тефтельки, фрикадельки очень любит мой малыш.

Мясорубка очень удобная, быстро и легко собирается и разбирается. Часто все детали кроме корпуса, я мою в своей любимой посудомоечной машине Indesit. Корпус я просто вытираю влажной тряпочкой. За время использования, эта мясорубка нас ни разу не подвела, любое количество мяса перерабатывает за несколько минут. Тьфу-тьфу, ни разу пока не было сбоев.

Храню я свою мясорубку на балконе, так как места на кухне я для нее не нашла. Зимой, перед использованием, я даю остыть своей подружке, так написано в инструкции. Ах да, про инструкцию.

В ней все описано очень подробно, имеются также и картинки и таблицы. Инструкция на нескольких языках. В конце имеются не большие рецептики. По желанию ими можно воспользоваться.

Вот такая замечательная помощница есть у меня на кухне!

Если Вы ищите не плохой бюджетный вариант, советую присмотреться к данной модели мясорубки Maxwell MW-1252 W. Надеюсь вы останетесь ею довольны и прослужит она Вам не один год!