Добрый день!
Вторую неделю радуюсь покупке: мы приобрели встраиваемый духовой шкаф Hansa BOEI 68112. Это относительно недорогая, но очень простая в обращении и функциональная духовка.
Хотели установить духовку после масштабного ремонта на кухне и замены кухонной мебели. Однако в моей старенькой плите Luxell в очередной раз отказала духовка, и мы решили не тянуть с установкой новой техники. Муж сделал временный модуль, куда установили духовой шкаф Hansa и варочную газовую поверхность этого же бренда (о ней напишу скоро отдельный отзыв).
Как видно на фото, духовой шкаф - серебристого цвета и очень лаконичного дизайна. В комплекте с плитой идут два чёрных эмалированных противня, один с совсем низкими бортиками, другой с бортами 2,5-3 см.
Духовка очень объёмная и вместительная, шириною почти 60 см.
Главное достоинство плиты - наличие конвекции.
Панель управления имеет механические переключатели: температурный, таймер и выбор программ. Ничего лишнего, никаких электронных табло.
Программы - тоже только самые необходимые. Я, кстати, почти все их уже освоила.
Это: подсветка духового шкафа, быстрый прогрев духовки, размораживание, гриль с конвекцией, гриль без конвекции, режимы, при которых работают либо только верхний, либо только нижний нагреватель, режим при работе верхнего и нижнего нагревателя и, наконец, режим работы верхнего и нижнего нагревателей плюс конвекция.
Очень понравилось запекать в духовке курочку и любое другое мясо: наличие режима гриля с конвекцией позволяет получать на запекаемых продуктах замечательную хрустящую корочку.
Наличие конвекции позволяет на обоих противнях выпекать одновременно пирожки (при работе верхнего и нижнего нагревателей). Причём пирожки получаются равномерно румяными сверху и снизу. В старой духовке нужно было обязательно верхний и нижний противень менять местами. И всё равно, получалось, что что-то подгорело снизу, а что-то слишком сильно запеклось сверху.
Таймер имеет механическую рукоятку. При истечении времени раздаётся мелодичный сигнал (как колокольчик), и духовка отключается. Но можно и не пользоваться таймером, в этом случае регулятор таймера устанавливается на значок в виде ладошки, то есть, ручное управление духовкой.
Расход электроэнергии у духовки очень экономичный. Я практически ежедневно пользуюсь ею в течение половины месяца и не заметила значительного перерасхода электричества против обычного.
При подключении духовки, я, как и указано в инструкции по эксплуатации, прогрела её в течение получаса при температуре 250 градусов (это максимальная температура данного духового шкафа). Стоял довольно сильный не слишком приятный запах, чтобы избавиться от него, пришлось открывать все окна и включать вытяжку. Попахивало при работе духовки, уже с продуктами, и в следующие 3-4 дня, с каждым разом всё меньше. Надо отдать должное, приготовляемые блюда не имели никаких посторонних запахов. Сейчас духовка уже совсем не пахнет. Зато при готовке по всему дому плывут головокружительные запахи пирогов или мяса.
Покупку мы сделали через интернет-магазин. Ожидали технику в течение двух недель: на складе требуемых моделей не было. Гарантия на духовку - 1 год. За дополнительную плату (по-моему, около 900 рублей), мы купили ещё один год гарантии.
Куплена нами духовка Hansa BOEI 68112 была за 15 300 рублей.
Я покупкой очень довольна: все необходимые функции, без излишеств (типа пиролитической очистки камеры) за небольшие деньги.
Качество пока тоже устраивает. Сам бренд Hansa - немецкий. Но произведена наша духовка в Польше.
Мне духовка нравится, могу рекомендовать.
