Добрый день, дорогие друзья!

Я полгода точно, а может и больше, для приготовления пищи пользовалась только Мультиваркой. Ни духовки, ни варочной поверхности или плиты у меня не было. Могу сказать, что реально и в мультиварке приготовить первое, второе и компот:-)

Я готовила в мультиварке всё (точнее в двух, вторую мне одолжила мама). Супы, гарниры, котлеты, рагу, сладкие пироги, кексы, и компот, кстати, тоже варила. Возможно всё, если захотеть, но всё-таки я не могла дождаться, когда же у нас на кухне будет все необходимое.

Потом в нашем доме появилась Варочная поверхность Bosh

И готовить стало намного проще! В сотни раз!

А затем мы, наконец, обзавелись духовым шкафом. И теперь мое кухонное счастье можно назвать полным :-))

Как я выбирала? Я читала отзывы, смотрела обзоры, долго не могла определиться. Сначала я остановила свой выбор на духовке другого производителя - Electrolux, с функцией пара Plussteam. Я люблю печь, а функция пара обещает более пышную и красивую выпечку. Но пока я выбирала-перебирала, цена на Electrolux поднялась на 5 тысяч рублей! Сама виновата, как говорится в известной рекламе: не тормози, сникерсни. Пришлось присмотреться к другим духовочкам. В пользу Bosh сыграло доверие к марке, стильный дизайн и то, что варочная поверхность у нас тоже Bosh. Естественно, что духовой шкаф и варочная панель одной фирмы по стилю сочетаются лучше, чем разных производителей.

УСТАНОВКА. Устанавливал муж сам. По инструкции.

Для этого понадобились его сильные мужские руки и шуруповёрт.

Ещё глазомер кошки пригодился))) Она конечно же не могла пропустить установку духовки, помогала как могла!

К духовому шкафу прилагалось несколько информационных наклеек.

Класс энергосбережения А. Сейчас, когда уже есть классы А+, А++, А+++, класс А находится ровно посередине.

В комплекте к духовому шкафу идут 2 противня и решетка. На фото ниже противни после 7 месяцев эксплуатации, я использую духовку 3-4 раза в неделю.

Эмалированный противень

Алюминиевый противень

Решетка

Ниже фотографии непосредственно самой духовки изнутри после 7 месяцев эксплуатации.

ОЧИСТКА: Не могу сказать, что чистота моей духовки в идеальном состоянии. Чистить её нелегко. По бокам духовки расположены части, которые очищаются каталитическим методом. То есть сами собой. Только потом сажу нужно стирать влажной тряпкой. Да, эти части не изменились визуально, загрязнения можно сказать не видны. Сама поверхность шероховатая, тряпка по ней не скользит. А если протирать одноразовой тряпочкой, то от тряпочки остаётся много ворсин на поверхности. От такой уборки кайф не получишь)). Но, к счастью, самоочищающиеся части не требуют постоянного ухода, я их протираю очень редко (это поверхности слева, по центру и справа).

Однажды я случайно насыпала чистящего порошка между этой каталитической поверхностью (там есть зазор), много на губку взяла порошка. Потом у меня порошок долго высыпался из щелей. :-(

Телескопические направляющие тоже протирать не слишком удобно. На них какие-то пятнышки появляются регулярно.

Верх и низ духовки оттирать - это каторга, оттирается плохо (хотя как и все духовки, которые мне раньше встречались, но у этой в характеристиках заявлено эмаль ЛЕГКОЙ ОЧИСТКИ), я обычно тру 10 минут и бросаю, особенно верх у меня плохо выглядит. Внизу в принципе небольшие пятнышки.

Дверца очищается легко, тем более её можно снять.

Самое ужасное, что со мной случилось при чистке духовке - я содрала большой кусок кожи с пальца о телескопическую направляющую, я выделила на фото часть, о которую повредила палец. Это было очень больно и рана заживала долго. Поэтому за очистку духовки я балл снижаю.

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ. Панель управления снабжена утапливаемыми переключателями, ими пользоваться удобно. Утапливаются переключатели только в положении выкл. Консультанты в магазине рекламировали Electrolux, у Электролюкса утапливаются в любом положении. При выборе я думала, что в этом минус Bosh, но в процессе эксплуатации поняла, что это нормально, удобно и это не минус. Сразу видно по выключателями, если забыл выключить духовку.

Единственное не очень удобное свойство панели управления - установка времени приготовления. Устанавливается время кнопками + и -, и очень быстро перескакивает через нужное время. Приходится тыкать много раз.

Духовой шкаф обладает достаточно стандартным набором функций для современной духовки, о которых даже не хочется подробно писать. Конвекция, гриль, режим разморозки. Диапазон температур от 50 до 270 градусов.

Мне очень нравится, что в процессе готовки воздух из щели выходит не горячий, а теплый, не обжигает. Дверца теплая, не горячая.

Есть блокировка панели управления от детей. Но при этом, к сожалению, нет блокировки дверцы от детей. Когда ребенок только начал ходить, открыть дверцу он не мог. Она была тяжёлой для него. Но уже в возрасте 1,3 года научился открывать дверцу.

Кстати, нужно отметить, что закрывается дверца без грохота - плавно и тихо.

Я готовила в духовке печенье, пирожки, пироги, булочки, запеканки, пиццу, котлеты, запекала рыбу, мясо, курицу. Все получалось вкусно. Если говорить про пироги, пиццу - зарумянивались равномерно. Курица с корочкой получается восхитительная!! Готовлю курочку часто, но почему-то нет фото. Ещё я сушила в ней орешки и семечки.

Вот пирожки получились неидеальные, корочка излишне твердая (хотя все равно очень вкусные). Но я раньше не пекла пирожки, только в этой духовке начала печь. Не знаю, может я какие-то ошибки допустила. Поделитесь секретом мягких вкусных пирожков? :-)

Это рыбка в духовке. ЗОЖ, ПП :-)

Это куриные котлетки, тоже очень ЗОЖные :-)

В целом я духовкой довольна. Но думаю, что могло быть и лучше. По моему мнению, эта модель - хорошистка, не отличница :-)

Плюсы:

+ Дизайн;

+ Произведена в Европе;

+ Утапливаемые переключатели;

+Блокировка панели управления от детей;

+ Доводчик в дверце;

+ Не нагревается дверца;

+ Воздух из щели при закрытой дверце не обжигает;

+ Телескопические направляющие;

+дверца снимается;

+Частично самоочищающаяся (каталитический метод);

+ Вкусная еда, равномерно приготовленная;

+Корочка на курице получается идеальная;

+Очень удобный таймер (несколько функций);

+ Хорошие противни;

Минусы:

+Очистка;

+Можно пораниться о телескопические направляющие;

+Не очень удобно выставлять время приготовления;

+Нет блокировки дверцы.