У меня сын, который любит что нибудь вкусненькое. Магазинную химию я ему не покупаю, и вот тут дегидратор очень спасает. Вместо снеков, сухариков, печений, конфет - сушеные бананы, яблоки, пастила, печенье, мюсли, хлебцы.

Ребенок рад - мама спокойна. Да и для себя люблю делать сыроедные вкусняхи.

Теперь о самом дегидраторе:

10 лотков из нержавеющей стали

9 сплошных поддонов для пастилы или хлебцов

горизонтальный обдув (все продукты сушатся равномерно и не нужно в процессе менять лотки местами)

в процессе сушки дверца может открываться в любой момент (это если слишком много влаги в продукте)

температура от 35 до 70С

есть таймер

На панели есть подсказки по приготовлению наиболее частых рецептов

Книга с рецептами в комплекте

По внешнему виду квадратный, компактный. Многие дегидраторы круглые, что не рационально, особенно на кухне каждый сантиметр важен.

Есть в белом и черном варианте.

Меня еще интересовал вопрос потребления электроэнергии. Ведь дегидратор работает долго, иногда по 16 часов подряд.

Оказывается, потребляется энергии совсем немного.

Ставлю всегда температуру 40 градусов, что бы все полезные витамины, ферменты и энзимы сохранились в продукте.

Из минусов могу отметить только одно - когда он завершает свою работу, то пищит долго. А если это происходит в 4 утра, так вообще хоть беги из розетки выдергивай.

Но это уже придирка конечно, главное работает исправно.

Вот такой полезный вариант синнабонов:

В школу сыну делаю мюсли:

Сушу там печеньки. Теперь нет надобности готовить в духовке. Делаю запасы пастилы и сухофруктов. Изюм, вяленый банан, чернослив, сушеная вишня. Особенно актуально в поездках. Полезные и вкусные перекусы. Себе делаю хлебцы льняные, или лаваш льняной для шаурмы.

Вяленые помидоры, сушеные грибы, ну это уже так, поиграться. Сушу там зелень на зиму. В общем вариантов масса, фантазируйте.

И будьте здоровы!