Мы тоже купили «Булат Богатырь» и после 3 раз использования могу сказать, что аппарат это очень нужный. Тем, кто делает любые заготовки, такой аппарат очень упрощает жизнь.
Что мне понравилось в Булате:
- продукты перед автоклавированием готовить не надо. И овощи, и мясо складывают в банки сырыми.
- в автоклав влазит много банок (за 1 раз я приготовила 21 поллитровую банку яблочного повидла).
- консервы собственного приготовления натуральные, дешевле и полезнее покупных.
- кассеты для банок можно подгонять по высоте, то есть влезут и маленькие банки на 0,5 л, и банки побольше.
- работает на газовой плите, и на электроплитке. (Электроплитка у нас в саду. На лето автоклав переезжает туда и заготовки делаем сразу «с грядки»).
Что не понравилось:
- совсем не поняла, зачем кассета для 3-литровой банки нужна. Ради одной банки с компотом не будешь же запускать автоклав.
А вообще аппарат хороший. Добротный, блестящий, отполирован и изнутри, и снаружи. Материал — нержавейка. Для заготовок оптимален!
