3 года назад приобрели для дома аэрогриль Hotter HX-1097 Tiger new. Как у нас обычно и бывает в семье, я сначала скептически отнеслась к необходимости подобной покупки, ведь у нас есть духовка, и очень неплохая. Однако довольно быстро мои сомнения прошли, когда я стала пользоваться этим устройством. И сейчас не представляю, как мы раньше без него обходились, большинство основных блюд готовим только в нем.
Основная роль аэрогриля Hotter для нас - обеспечение бесперебойного здорового питания семьи, внесение разнообразия в рацион. От жарки мы давно отказались, а отварные и приготовленными на пару блюда из мультиварки надоедают.
Итак рассмотрим аэрогриль Hotter HX-1097 Tiger поближе. Простой и лаконичный дизайн, корпус выполнен из пластика в черном цвете. Он, как и собратья, состоит из стеклянной колбы и крышки. В крышке содержится микропроцессор, под ней нагревательный элемент, а на ней выведена панель управления.
В комплект также входят дополнительные принадлежности:
- верхняя, средняя и нижняя решетки гриля (можно готовить 3 разных блюда одновременно)
- сетчатый противень
- кольцо-увеличитель ( производитель предлагает использовать для увеличения полезного объема аэрогриля, пока не пользовалась этим девайсом)
- щипцы-ухваты (мне они неудобны, выглядят так)
- шампуры (на них удобно готовить креветки)
Аэрогриль прост и удобен в применении. Втыкаем шнур в розетку, включаем прибор, далее выбираем режим приготовления. Необходимо задать три параметра. Температура: от 65 до 260. Режим обдува: низкий, средний, высокий. Время приготовления блюда от 1 мин до 9 часов. Для новичка есть таблица с примерными параметрами для разных групп блюд.
Теперь посмотрим, какие еще функции предлагает производитель.
РАЗОГРЕВ: благодаря этому режиму можно нагреть аэрогриль перед выпечкой
СБРОС ПРОГРАММЫ: все параметры в исходное положение
Самопромывка: самостоятельная очистка аэрогриля от жира. Тут я не была бы столь оптимистична, самостоятельно он чистится слабо, а чтобы почистить вручную, нужно откручивать крышку.
Модель оказалась надежной, служит нам вот уже несколько лет. Единственное, что стекло быстро пачкается - вообщем как и загрязняет я духовка при постоянном использовании, правда справиться с загрязнением аэрогриля быстрее из-за его меньших размеров, а если уж совсем лень - можно умудриться запихнуть чашу аэрогриля в посудомойку (так я и делаю).
Аэрогриль Hotter обладает рядом весомых плюсов:
- нагревается и готовит быстры (если сравнить с духовкой, за счёт меньших габаритов)
- можно готовить небольшими порциями каждый раз свежее
- моется легче, чем духовой шкаф
- готовит без масла, или другого жира
- компактный, а следовательно мобильный, смело можно брать на дачу
- отключается автоматически согласно выбранному режиму, благодаря встроенному таймеру (кстати при подъеме крышки - также отключается, а при закрытии продолжает работу)
Аэрогриль может быть очень удобен в быту, когда нужно приготовить быстро полезную пищу на каждый день (стандартно у меня уходит 10 минут на стейк из семги 150 гр, 15 минут на куриную грудку - кстати их можно поместить даже вместе, вкус никак не страдает). Помимо готовки, в нем можно размораживать продукты, сушить (сухари, грибы), стерилизовать банки.
Однако, как и вся техника, аэрогриль имеет свои ограничения. Например, если вы решили запечь праздничного гуся, утку с яблоками или целого поросенка, то эти блюда просто не поместятся в небольшой по габаритам прибор. На счёт расхода электроэнергии, вопрос спорный, но я всё же склоняюсь, что из-за размеров аэрогриль потребит меньше энергии на свой обогрев, чем потратит духовк