Наверное уже все знают о вреде сахара, и многие по тем или иным причинам стараются от него отказаться или хотя бы сократить потребление.
Я писала уже о своём любимом сахарозаменителе стевия, и сиропе, которые помогают мне справиться с сахарной ломкой. Но и у того и у другого продукта есть один недостаток, они оба не выдерживают высокую температуру и по этой причине их нельзя добавлять в выпечку и горячие каши
Пришлось заняться вопросом в плотную и почитав различные форумы, я выяснила, что для десертов, выпечки и кондитерских изделий лучше всего подходит именно сахарозаменитель ФитПарад FitParad №7, некоторые умудряются даже варить на нём варенье (волшебники, не иначе!)
Я купила его в картонной коробочке, наполненной индивидуальными пакетиками (есть еще расфасовка в ПЭТ-банке)
Общий вес 60гр, каждый пакетик – по 1 гр. Производитель указывает, что 1 гр (ну т.е пакетик) заменяет 5 гр сахара. Другими словами 1 пакетик = 1 чайной ложке сахара. По моим ощущениям, так и есть.
Всё это добро обошлось в 95 рублей или 1,6 рубля за пакетик )
На вкус ФитПарад FitParad №7, для меня, не отличим от сахара, я не почувствовала вообще ни каких дополнительных привкусов, ни той самой травяной горечи, с которой многие (не я) не могут смириться у стевии.
При нагревании фит парад ведёт себя, как и ожидалось, молодцом, т.е просто остаётся сладким.
Расфасовка по грамму, для меня это оказалось очень удобной, в том плане, что можно взять парочку таких пакетиков с собой и например добавить в кофе в кафе, на работе или в гостях.
Однако при всех этих плюсах, для меня в этом сахарозаменителе есть огромная ложка дегтя.
ФитПарад №7 – это смесь подсластителей на на основе эритрита. Всего этих подсластителей в смеси 3: эритрит, сукралоза, стевизоид
На первом месте стоит эритрит, (основной компонент) и это хорошо, к нему у меня нет ни каких претензий. Его получают из 100 % природного сырья. В основном это крахмалсодержащие растения: кукуруза, тапиоки и другие “сладкие” натуральности. Что приятно, эритрит имеет нулевую калорийность и безопасен таким вечно худеющим как я. Он также не влияет на уровень глюкозы и уровень инсулина в крови.
- вкусно
- не калорийно
- нет постороннего привкуса
- удобная упаковка
- экономичный расход
- бывает трудно найти
- сукралоза
Рекомендация от меня есть)